Cuvée

Die Cuvée ist eine harmonische Assemblage aus drei Rebsorten – bestehend aus 40 % Teran, 30% Merlot und 30 % Refoschk –, in der sich Kraft, Eleganz und Fruchtigkeit zu einem einzigartigen Ganzen vereinen.

Der erste Eindruck besticht durch Aromen von reifen Weichseln und Brombeeren, verwoben mit Noten von Pflaume, dunklen Waldbeeren sowie feinen würzigen Nuancen von Vanille, schwarzem Pfeffer und Schokolade.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit reichhaltiger Struktur und angenehm abgerundeten Tanninen. Die Frische des Teran verleiht ihm Lebendigkeit, der Merlot sorgt für Geschmeidigkeit und Fülle, während der Refoschk den Charakter mit ausgeprägten Fruchtaromen und einem langen Abgang abrundet.

Mit seiner Ausgewogenheit ist er ein hervorragender Begleiter zu Gegrilltem, gebratenem Lamm- und Kalbfleisch, Wildgerichten, Pasta mit Fleischsaucen, Pilzrisotto sowie gereiftem Käse.

Für den vollendeten Genuss wird eine Serviertemperatur von 15 bis 18 °C empfohlen, damit der Wein seine vielschichtigen Aromen und seine geschmackliche Fülle optimal entfalten kann.